Jueves, 9 de Octubre del 2008
Como venimos hablando en diferentes entradas, la industria del vino crece día a día. Ya no se trata de una actividad reservada para algunos pocos expertos en la materia, sino que cada vez son más las personas que se interesan por el tema aunque no se dediquen de lleno a la actividad..
Lo mismo sucede alrededor de los elementos y accesorios que rodean a la actividad vitivinícola, desde bodegas sofisticadas hasta pequeños y prácticos dispensadores de vino con programación de temperatura, esta rama del rubro gastronómico no deja de despertar la creatividad de algunos diseñadores, quienes a menudo sorprenden con un nuevo producto.
En esta oportunidad, como nos informamos en Born Rich, la marca ProVina diseñó un accesorio que elabora vino de manera casera. El nombre del diseño es Winepod y básicamente consiste en un copón de acero inoxidable en el que se depositan las uvas para que el sistema se ocupe de elaborar un delicioso vino.
Esta mini fábrica de vino fué muy bien recibida en Estados Unidos y ahora se presenta en otros continentes a un valor de 3.500 dólares.
No me desagrada la idea de poder contar con un rico vino casero en casa, ahora bien ¿se podrá elaborar variedades?, ante la duda seguiré comprando mi Cabernet para eventos especiales.
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Domingo, 5 de Octubre del 2008
El culto al vino siempre ha sido un pasatiempo sofisticado que requiere de conocimientos más que profundos. Hoy vamos a hablar sobre un dispensador de vino refrigerado muy moderno y elegante que hará las delicias de todo el mundo.
Por cierto están quienes de cada suceso crean una moda y nos encontramos con cantidad de personas que, convencidos de que cierto conocimiento los hace especialistas en la materia, transitan esta vida creyendo conocer los secretos del vino, luciendo sus conocimientos y consumiendo dicha bebida, absolutamente convencidos de que “estar en el tema” aporta glamour a su existencia.
Convengamos en que el mercado y las técnicas de marketing son quienes hicieron de este producto la ilusión de una vida lujosa y con cierta exclusividad, aunque no podemos negar, por supuesto, que siempre será una bebida deliciosa y capaz de presentar infinidad de variedades.
Pues en esta oportunidad presentamos un accesorio destinado a este segmento de nuevos adeptos al vino, a quienes les encantará contar con un Skybar. Según el informe de Engadget, se trata de un dispensador de vino refrigerado capaz de contener tres botellas en su interior.
Este diseño pertenece a la firma Frontgate y está equipado con una pantalla LED que marca la temperatura de cada vino. El artefacto cuenta con un sistema de vació indispensable para la conservación de las cualidades de cada vino durante un período de 10 días.
Realizado en madera de alta calidad y aluminio, el Skybar cuenta con 9 niveles de temperatura y un dispensador electrónico que permite programar las medidas a servir.
Si bien el modelo luce muy tentador no está al alcance de todo el mundo ya que presenta un valor de venta de 1000 dólares aproximadamente.
A aquellos nuevos seguidores de esta tendencia les recordamos que tengan cuidado de reprogramar las temperaturas si van a incorporar botellas de Cabernet.
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